Biotina: O que é, usos e benefícios

A biotina, também conhecida como vitamina H ou vitamina B7, é um nutriente essencial para o organismo, oferecendo benefícios como a produção de energia, a formação de proteínas, a manutenção da saúde da pele e o funcionamento do sistema nervoso.

Normalmente, a biotina é obtida em quantidades adequadas por meio da alimentação, estando presente em alimentos como amêndoas, avelãs e cereais integrais. Além disso, também é produzida por bactérias da flora intestinal.

Além da alimentação, a biotina pode ser suplementada, mas seu uso deve ser orientado por um médico ou nutricionista. Os suplementos são indicados principalmente para tratar condições específicas, como síndrome das unhas frágeis e cabelos quebradiços.

Para que serve

A biotina proporciona diversos benefícios para a saúde, tais como:

1. Garantir energia para as células

A biotina é essencial para a produção de glicogênio, um carboidrato formado por moléculas de glicose, que fornece energia para as células e contribui para a regulação dos níveis de glicose no sangue.

2. Manter a produção adequada de proteínas

Esse nutriente participa do metabolismo de aminoácidos e regula a síntese de proteínas no organismo, ajudando a manter sua produção adequada.

3. Fortalecer unhas e cabelos

A biotina auxilia na formação de proteínas essenciais para a saúde das unhas e dos cabelos, contribuindo para seu fortalecimento.

4. Promover a saúde da pele

Especialmente em casos de deficiência de biotina, o consumo adequado desse nutriente pode beneficiar a saúde da pele, ajudando na prevenção de infecções.

5. Contribuir para o funcionamento do sistema nervoso

A biotina desempenha um papel fundamental no funcionamento do sistema nervoso. Sua deficiência pode estar associada a sintomas como convulsões, perda de equilíbrio e, em crianças, atraso no desenvolvimento.

Alimentos com biotina

A tabela abaixo apresenta a quantidade de biotina presente em 100 gramas dos principais alimentos ricos nesse nutriente:

A biotina também é sintetizada por bactérias da flora intestinal, sendo absorvida pelo organismo para ajudar a manter seus níveis adequados.

Quantidade diária recomendada

A recomendação diária de biotina varia conforme a idade:

• Bebês de 0 a 6 meses: 5 mcg
• Bebês de 6 a 12 meses: 6 mcg
• Crianças de 1 a 3 anos: 8 mcg
• Crianças de 4 a 8 anos: 12 mcg
• Crianças de 9 a 13 anos: 20 mcg
• Adolescentes de 14 a 18 anos: 25 mcg
• Adultos a partir de 19 anos: 30 mcg

Para gestantes (14 a 50 anos), a recomendação é de 30 mcg/dia, enquanto mulheres que estão amamentando devem consumir 35 mcg/dia.

Suplementos de biotina

Essa vitamina também pode ser encontrada em forma de suplemento, disponível em cápsulas de 2,5 mg, 5 mg ou 10 mg. Seu uso deve ser indicado por um médico ou nutricionista e, geralmente, não é necessário para pessoas saudáveis com uma alimentação equilibrada.

Os suplementos desta vitamina são recomendados principalmente para o tratamento da deficiência de biotinidase, síndrome das unhas frágeis e cabelos quebradiços.

Como usar

A dose recomendada varia de acordo com a indicação. Para unhas quebradiças, por exemplo, recomenda-se 2,5 mg ao dia, por um período de 3 a 6 meses, conforme orientação profissional.

Possíveis efeitos colaterais

O consumo excessivo desta vitamina pode causar alguns efeitos colaterais, tais como:

• Insônia
• Desconforto gastrointestinal
• Excesso de sede
• Aumento da quantidade de urina
• Alterações em exames de sangue (como hormônios da tireoide e vitamina D)
• Reações alérgicas (raras), incluindo anafilaxia

Entretanto, quando consumida dentro das doses recomendadas, essa vitamina é considerada segura e não está associada a ganho de peso ou toxicidade hepática.

Contraindicações

O suplemento desta vitamina não deve ser utilizado por pessoas com histórico de alergia a qualquer um de seus componentes. Além disso, gestantes e lactantes só devem fazer uso do suplemento sob recomendação médica.